Fortbildung am Big Green Egg

Am 1. Oktober 2021 wurden unsere Mitarbeiter im Zuge eines Grillkurses am Big Green Egg geschult. Mit dem Grillmeiser Patrick Breckner wurden die verschiedensten Grilltechniken am Big Green Egg vorgeführt. Außerdem standen noch Basics wie Befeuern, Temperaturregelung, Abdämpfen und Zubehörkunde am Programm.

Einen Überblick über die Veranstaltung finden Sie auf den folgenden Fotos: